食品安全保证书

时间:2024-01-03 15:05:20
食品安全保证书

食品安全保证书

在不断进步的社会中,保证书对我们来说并不陌生,保证书具有单方的特证。你知道怎样写保证书才能写的好吗?下面是小编为大家收集的食品安全保证书,仅供参考,欢迎大家阅读。

食品安全保证书1

尊敬的XX:

湖北巴山食品有限责任公司目前的产品有纯芝麻油、花生油、菜籽油、芝麻醇香调和油系列产品共计20个品种。副食产品糕点(面包、蛋糕、花生仁)、曲奇饼干等五个产品。公司本着科学发展科技创新,走产学研结合之路,兴建了校企共建研发中心,以武汉工业学院、华中农业大学、武汉食品研究所等单位作为技术支撑。公司所有产品通过质量管理体系认证,通过GB/T19001-20xx/ISO9001:20xx标准要求,所有产品获得湖北省质量技术监督局生产许可。食用植物油生产许可为QS420302013557、糕点生产许可为420324010588。公司将严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》等法律法规的规定,依法经营,诚实守信,严格按照有效的产品标准组织生产,维护消费者的合法权益,严把食品质量安全关。

公司产品通过省、市、县质量技术监督部门定检达到批批合格,委托检验次次优质,做到拥有先进设备的食用植物油、副食品检验化验室、微生物室。日常生产跟班测,样样抽查,确保各类产品达到国家标准要求。公司勇于秉承“食品安全重于泰山,视产品质量为生命”,用良心打造优质安全食品,决不参杂做假,以次充好,若因产品质量问题造成的损失,本公司愿意承担职责范 ……此处隐藏9377个字……

四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

本承诺书一式二份,一份留食监部门存档,一份张贴餐厅醒目处。

致此

敬礼!

  XX

  XXXX年XX月XX日

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